Eleonora Federici

presenta

GIOIELLI DI PASTA MADRE

Corso base di panificazione.

  • Realizzazione del proprio lievito madre e tecniche di conservazione
  • Le farine: caratteristiche e differenze
  • Il pane: tutti i segreti per realizzare a casa il proprio pane sano,
    digeribile, a lunga shelf life
  • La pizza: l'impasto perfetto con lievito madre

Lunedi 23 Giugno dalle 9,00 alle 18,00

Presso La Maison d'Epice

Per informazioni e prenotazioni: La Maison d'Epice - Via del Comune 7, Pavia
Telefono: 338.419.11.64 - E-mail: deva7373@yahoo.it

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